Du willst Dich einfach und alltagstauglich, gesund und passend zu Deinem Typ ernähren und 

Körper, Geist und Seele in Balance bringen?


Kochen mit Karin

Einfach und regional nach Ayurveda


Ich biete Dir individuelle Ayurveda-Lebensstil-Beratung und Kochkurse zu verschiedenen Schwerpunkten,  wie zum Beispiel Wechseljahre. Als Mietköchin unterstütze ich Dich bei Deinen Events.


Lass uns über Dein Anliegen sprechen.

Ayurveda einfach & regional

Typgerechte Ernährung - alltagstauglich

Ayurveda setzt sich aus diesen beiden Sanskrit-Worten zusammen: 

Ayus = Leben und Veda= Wissen


Ayurveda ist eine 5000 Jahre alte Lehre aus Indien, mit dem Ziel Deinen Körper und seine Widerstandkraft zu stärken und Krankheiten vorzubeugen. Dafür gibt der Ayurveda uns viele Ernährungs- und Lifestyle-Ratschläge, abgestimmt auf den jeweiligen Typ/Konstitution und die aktuelle Verfassung.


Deine Ernährung und wie Du Deinen Tag gestaltest, hat großen Einfluss auf Dein Wohlbefinden.


Ich zeige Dir, wie Du mit einfache Weise und regionalen Lebensmitteln den Ayurveda modern und aktuell umsetzen und in Deinen Alltag bringen kannst. Gewusst wie, ist gesunde Ernährung auch noch schmackhaft. 

Deine Nase freut sich am Duft der Gewürze und Deine Augen über liebevoll präsentierte Gerichte.

Kennst Du schon meinen Blog?

Hier eine kleine Kostprobe.

Die Bedeutung der Gewürze im Ayurveda

Was wäre die ayurvedische Küche ohne Gewürze. Der aufsteigende Duft, wenn die ersten Gewürze im heißen Ghee angeröstet werden - mmh, riecht das lecker!

In Indien sagt man:

Wenn die Ernährung nicht gut ist, nützt auch die beste Medizin nichts.
Wenn die Ernährung gut ist, dann ist Medizin oft nicht notwendig.


Kennst Du das? Auf manche Gerichte bekommst Du Blähungen?

 Du kannst nicht schlafen, weil Deine Verdauung Dich wach hält? 

Du fühlst Dich müde, schwer und abgekämpft? 

Mit der zu dir passenden Ernährung kannst Du hier schon sehr viel erreichen. 


Mit typgerechter Ernährung zu mehr Wohlbefinden.


Leckeres Ayurveda Gericht
Leckeres Ayurveda-Gericht
Leckeres Ayurveda-Gericht

Ayurveda & Ich

Schon als  Kind liebte ich es, meiner Mutter beim Kochen zu "helfen".  Ob sie selbst davon sehr begeistert war? Man weiß es nicht.


Jahre später habe ich angefangen, mich aufgrund meiner Gewichtsprobleme mit gesunder Ernährung  zu befassen.

Schon vor 20 Jahren bin ich so auf Ayurveda gestoßen und erlebte die erstaunliche, positive Wirkung  am eigenen Leib.  


Ich beschloss, mich professionell damit auseinanderzusetzen und auch anderen Menschen damit zu helfen.

Nach einer intensiven Aus- und Weiterbildung und einer erlebnisreichen Indien-Reise 

gebe ich mein Wissen und meine persönlichen Erfahrungen von Herzen gerne an Dich und andere Interessierte weiter.


Du willst noch mehr erfahren?

Meine persönliche Ayurveda-Geschichte

Mein Angebot für Dich


Ich zeige Dir wie der Ayurveda einfach und regional umgesetzt werden kann und Dir so Leichtigkeit und Balance bringt.

Lass Dich von meiner Leidenschaft für den Ayurveda mitreißen.




Lifestyle-Beratung

Karin Horber Ayurveda Beratung


Du hast schon viel über den Nutzen von Ayurveda gehört und möchtest es am eigenen Leib erfahren? Du willst ausgeglichen durch die Wechseljahre kommen?

Basierend auf Deinem Typ erarbeiten wir gemeinsam Vorschläge die zu Dir, Deinen Vorlieben und Deinem Alltag passen.


>> mehr darüber erfahren

Kochen mit Karin

Ayurveda Kochkurse Karin Horber


Du möchtest lernen, was es heißt typgerecht, regional und ayurvedisch zu kochen? Ich biete Kochkurse zu verschiedenen Themen an.

Lust auf Kochen mit Freunden? Lade Dir Freunde ein und lass uns gemeinsam in Deiner Küche kochen und ganz spielerisch etwas über Ayurveda erfahren.


>> mehr darüber erfahren

Event-Kochen & Vorträge

Karin Horber kocht für Dein Event nach Ayurveda


Passend zu Deinem Yoga-, Massage- oder Wellness-Event, Retreat oder Seminar suchst Du nach ayurvedischer Verpflegung? Du möchtest Dein Event durch einen Vortrag über Ayurveda abwechslungsreich und informativ gestalten?

 


>> mehr darüber erfahren

Ich freue mich über Deine Anfrage.